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キャバリア☆メル家の日記   meruflower☆FLOWER紹介


by merurun-t
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メルママ 先生になる☆

この数か月 週末に行っていたハーブの授業。
夏から初秋にかけての期間限定の授業を担当しましたが
お友達の先生から写真をいただけましたのでご紹介。

今回はハーブ・アロマの入門部分です。
「ハーブとは」から始まり・・・・
「ハーバルライフの楽しみ方(栽培方法/料理・美容・掃除への活かし方)」や
「ハーブティーの入れ方」
「10種類のハーブについて」
「精油について」
「2種類の実技」
最後は「ハーブ検定」を受験いただくコースです☆

10種類のハーブとは何かというと。
 ☆ローズマリー  ★ローズヒップ
 ★ハイビスカス  ☆ジャーマンカモミール
 ☆ペパーミント  ★セージ
 ★レモングラス  ☆レモンバーム
 ☆ラベンダー   ★ローズ
メルママ 先生になる☆_a0148349_9571629.jpg

使いやすいハーブばかりです。
中にはシングルハーブティーでは飲みにくいものもありますが
そんなハーブをおいしくする飲み方などもご紹介!

ハーブティーの入れ方ではフレッシュハーブティーとドライハーブを飲み比べてもらい
味や見た目など違いを感じるのにいい機会でした☆☆
メルママ 先生になる☆_a0148349_9573771.jpg

こちらはteatimeにお出ししたハーブを使ったプレート!
メルママ 先生になる☆_a0148349_9583337.jpg

盛りだくさんの授業でしたが、ハーブの魅力をお伝えするお手伝いができてよかったです。
少しでも多く日常に取り入れてもらって素敵なハーバルライフを送ってください!
これから風邪やインフルエンザなども流行る季節がやってきます。
ハーブは抗菌・抗ウイルス作用・免疫をたかめる作用があるものも多いので
大活躍してくれますね★
meruflower
by merurun-t | 2011-11-03 16:54 | HERB☆【meruflower】