人気ブログランキング | 話題のタグを見る

キャバリア☆メル家の日記   meruflower☆FLOWER紹介


by merurun-t
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

もっと早く気づけばよかった☆

夏になるとスーパーの果物売り場でいい香りがする「桃」
夏の果物の一つ「桃」
大好きなんだけど、中に大きな種があって 
剥くのに一苦労・・・しかも種のまわりに結構おいしい果肉がのこったり
剥いてる最中においしい果汁がポタポタ落ちてしまったり。
あぁもったいない・・・と思うことが多々ありました↓
この夏見つけた剥き方!
メルママだけが知らなかったかもしれないですが 
アボガドのようにむいたらおいしい果肉を残すことなく
さっと剥けて果汁もおちることがなく。
まずは桃の真ん中を一周切れ目をいれて、
アボガドのように手でくるっとまわすと半分にわかれます。
あとは適当の大きさに切って、皮をむいたら完成!
もっとはやく気づけばよかった・・・
もっと早く気づけばよかった☆_a0148349_21552717.jpg

[桃プチ情報]
•食物繊維のペクチンを豊富に含んでいるため、便秘の改善・大腸ガンの予防に効果的で
多種多様なミネラルやビタミンをバランスよく含んでいます。
•桃の香りは、脳などのリラックス効果があるそうです。
•最近の研究で、桃にはインスリンの働きを良くする成分が含まれていることが
明らかになったようです。糖尿病予防効果につながる可能性も推測されるかも☆
by merurun-t | 2011-08-28 22:12 | OTHER☆